ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
Banquet Manager (โรงแรมแกรนด์เซ็นเตอร์พอยต์สุรวงศ์)
บริษัท สีฟ้าลุมพินี จำกัด
สถานที่ทำงาน : กรุงเทพ
หรือ
มัธยมศึกษาตอนต้น
ไม่จำกัด
full-time
- อายุ 20 ปี ขึ้นไป
- มีมนุษยสัมพันธ์ดี
- ตรงต่อเวลา
- มีความเป็นระเบียบเรียบร้อย ว่องไว
1. เซ็นชื่อก่อนเข้า และหลังทำงานทุกครั้ง
2. เข้าปฏิบัติงานรับรองก่อน 15 นาที
3. เตรียมอุปกรณ์ต่างๆ ให้พร้อมที่จะให้บริการ
4. ทำความสะอาดของเครื่องมือบนโต๊ะ และภายในห้องอาหารทุกวัน
5. เสริฟและรับแขกเมื่อแขกมาที่โต๊ะ และเทคออร์เดอร์เครื่องดื่มและอาหาร
6. แนะนำอาหารพิเศษ เมื่อมีการโปรโมทอาหารพิเศษ อาหารใหม่ รวมทั้งเครื่องดื่ม
7. ศึกษาและจดจำชื่อแขกพร้อมทั้งสิ่งที่แขกชอบ และไม่ชอบ
8. รายงานตรงต่อ Head Water / Captain เมื่อแขกมีปัญหาโดยด่วน และต้องทำให้แขกพอใจก่อนที่จะออกจากห้องอาหาร
9. ตรวจสอบการเช็คบิลแต่ละครั้งว่าถูกต้องหรือไม่ ก่อนนำไปให้แขก
10. ปฏิบัติตามข้อบังคับ กฎระเบียบภายในห้องอาหารอย่างเคร่งครัด
11. เมื่อแขกลืมของไว้ที่สเตชั่นให้นำส่งต่อผู้รับผิดชอบทันที
12. รักษาการบริการภายในห้องอาหารให้ได้มาตรฐาน
13. ระวังอุบัติเหตุที่อาจจะเกิดขึ้นกับลูกค้า
14. ต้องเรียนรู้ และใช้งาน Comanche System ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
15. หลังจากเสริฟท์ Room Services ไปแล้ว 2 ชั่วโมง ต้องทำการตรวจเช็ค และจัดเก็บถาดอาหาร
สวัสดิการ
- อาหารพนักงาน 2 มื้อ /วัน
- ประกันสังคมตามกฎหมายกำหนด
- Service Charge
- วันหยุดพิเศษ (Extra Day)
- สิทธิการหยุดพักร้อน
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- ตู้ล็อกเกอร์พนักงาน
THE HERITAGE HOTELS GROUP
198 Soi Pipat 2,Narathivas-Ratchanakarin 3 Rd.,Silom,Bangrak,10500. 198 ซอยพิพัฒน์ 2 ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ 3 แขวงสีลม เขตบางรัก 10500 www.theheritagehotels.com